Ja jūs kādreiz esat apsēdies un domājis, cikPārtika sākas ar burtu P un ar to daudz nenāk klajā. Ja tas ir kaut kas, kas jums nekad nav ienācis prātā, jums joprojām vajadzētu lasīt tālāk, lai uzzinātu vairāk par dažādiem ēdieniem un ēdieniem no visas pasaules.
Zemāk ir saraksts ar 119 pārtikas produktiem, kas sākas ar P - nekad nevar zināt, kad tas varētu būt jāzina. Sarakstā ir iekļauti ne tikai pārtikas produkti, bet arī citas pārtikas vielas, piemēram, augi un dzērieni.
Nelobīti tiek lietoti, lai apzīmētu rīsus, kas joprojām atrodas sēnalā, kurus var novākt vai joprojām atrast uz lauka.
Paella ir spāņu rīsu ēdiens, kas radiesno Valensijas. Ēdiens tradicionāli satur jūras veltes, taču tajā ir arī gaļa un dārzeņi. Chorizo desu parasti atrod arī paeljā. Safrāna izmantošana paeljā piešķir tai unikālu garšu un dzeltenu krāsu.
Pankūka ir plakana kūka, kas parasti ir biezaun apaļa. Tas ir izgatavots no mīklas, kas satur pienu, olu un sviestu. Pankūkas tiek pasniegtas uz karstas virsmas, un tās var pasniegt vienkāršas vai ar dažādiem pildījumiem. Vispopulārākais ir tas, ka pankūkas brokastīs tiek pasniegtas ar sīrupu. Mums ir arī super pūkainu pankūku recepte, ja jūs interesē to pārbaudīt!
Panketu dažreiz sajauc ar bekonu, bettie ir divi dažādi gaļas veidi. Pancetta ir salumi, kas tiek gatavots ar cūkgaļas vēdera gaļu un pēc tam sālīts. To bieži gatavo, lai pievienotu papildu garšu ēdieniem, piemēram, makaroniem un zupām.
Pandowdy ir garšvielu ābolu pudiņš, kas tiek cepts dziļā traukā un pārklāts ar bagātīgu garozu.
Panfish ir medījama zivs, kas nepāraugstandarta pannas izmērs, ko var pagatavot un ēst. Lai gan tas attiecas uz konkrētām zivīm, makšķernieki arī lieto šo terminu, lai apzīmētu jebkura veida nozvejotas mazās zivis, kas derēs pannā, bet nav pietiekami lielas, lai būtu likumīgas.
Panocha ir pudiņš, kas atrodams Ņūmeksikā un Kolorādo dienvidos. Tas ir izgatavots no maltiem diedzētiem kviešiem un piloncillo. Šo pudiņu galvenokārt ēd aizdevuma laikā.
Papaija ir auglis ar zaļu ādu un dzeltenumiesa. Tam ir salda garša un krēmīga, sviestam līdzīga tekstūra. Nobriedušas papaijas ir mīkstas un kūst mutē, bet citām šķirnēm ir stingrāka miesa. Papaijas ir pazīstamas arī kā ķepas.
Paprika ir malta garšviela, kas ir izgatavota noatsevišķi žāvēti sarkanie augļi no capsicum annum ģimenes. Parasti tās ir saldākas šķirnes, piemēram, čili pipari, bet ar maigāku garšu un plānāku mīkstumu. Paprika daudziem ēdieniem pievieno pikantu un dūmu piegaršu.
Parfait ir deserts, kura izcelsme ir Francijā.Parfē pagatavošanai krējumu, olu, cukuru un sīrupu vāra kopā, veidojot olu krēmam līdzīgu biezeni. Tas tiek pasniegts parfē glāzē, un to var aromatizēt ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, želeju un svaigiem augļiem.
Parmezāns vai Parmigiano-Reggiano ir grūti,granulēts itāļu siers, kas gatavots no govs piena. Parmezāna vecums ir no 12 līdz 36 mēnešiem. Visbiežāk rīvētu parmezānu izmanto, lai papildinātu daudzus itāļu ēdienus, piemēram, makaronus un dažreiz picas.
Pētersīļi ir ziedoši augi, kuru dzimtene irVidusjūras reģiona centrālajā un austrumu daļā. To plaši kultivē visā pasaulē kā zāli, un to izmanto, lai pievienotu svaigu, maigu garšu daudzu veidu ēdieniem.
Pastinaks ir sakņu dārzenis, kas ir ciešikas saistīti ar pētersīļiem un burkānu. Garajai, bumbuļainajai saknei ir krēmkrāsas miziņa, un, ja to atstāj nobriest zemē, pastinaka garša kļūst saldāka, kad ziemas sals pāriet.
Irbe ir mazs medījamais putns, kas līdzīgs afazāns. Tam ir nedaudz saldāka un gamier garša nekā fazānam, un tai ir pietiekami spēcīga garša, lai to varētu savienot ar sātīgām garšām. Ja vārīta pareizi, gaļa ir maiga un maiga.
Makaroni ir pārtikas veids, kas gatavots no mīklaskviešu miltus sajauc ar olām vai ūdeni. Šo mīklu veido loksnēs un citās formās un vāra verdošā ūdenī vai cepot. Pastāv daudzi makaronu veidi - spageti, ravioli, penne, tagliatelle, lazanja utt., Kurus visus var pasniegt ar plašu mērču klāstu.
Paste ir maisījums, ko izmanto kā smērvielumaize vai viela, ko var izmantot dažādās ēdienreizēs - piemēram, zivju pasta vai karija pasta. Tā ir mīksta, mitra viela, ko ražo, sajaucot sausas sastāvdaļas ar nelielu daudzumu šķidruma.
Pastil ir filipīniešu iesaiņots rīsu ēdiens, kas tiek gatavots ar tvaicētiem rīsiem, kas iesaiņoti banānu lapās. Tas varētu saturēt arī sasmalcinātu liellopa gaļu, vistu vai zivis. Tā ir populāra lēta brokastu maltīte.
Pastrami ir gaļas produkts, ko parasti ražono liellopa krūtīm. Ir arī citas versijas, kuras var izgatavot no jēra vai tītara. Neapstrādāta gaļa tiek sālīta, žāvēta un garšviela ar dažiem augiem un garšvielām. Pēc tam to kūpina, tvaicē un sagriež šķēlēs. Pastrami parasti pasniedz uz sviestmaizēm.
Konditorejas izstrādājumi ir mīkla, kas izgatavota no miltiem, taukiem un ūdens.To izmanto desertu, ceptu ēdienu un pīrāgu pagatavošanai. Konditorejas izstrādājumi var būt gan pikanti, gan saldināti. Saldie konditorejas izstrādājumi var saturēt pildījumu, piemēram, krējumu, ievārījumu vai augļus. Sāļajos pildījumos var būt gaļa un dārzeņi, piemēram, pīrāgi.
Mīkla ir cepta mīkla, kas parasti irsaistīts ar Kornvolas apgabalu, Lielbritānijā. Konditorejas izstrādājumi tradicionāli ir piepildīti ar liellopa gaļas svārkiem, zāli, kartupeļiem un sīpoliem, taču ir arī citas variācijas.
Páté ir pasta, kas satur forcemeat, kas parasti satur aknas un var saturēt citu maltu gaļu, piemēram, cūkgaļu, zivis, liellopu gaļu un mājputnus, kā arī citus dārzeņus, zaļumus, garšvielas un brendiju vai vīnu.
Pīrādziņš ir apaļa, plakana zemes pasniegšanagaļa. Pīrādziņus var izgatavot arī no pākšaugiem, graudiem, dārzeņiem vai gaļas alternatīvām. Dažādu veidu pīrādziņi ir atrodami dažādās virtuvēs visā pasaulē. Maltās sastāvdaļas tiek sablīvētas, veidotas un pagatavotas dažādos veidos.
Pattypan skvošs ir vasaras skvoša šķirnekas ir pazīstams ar savu mazo izmēru. Pattypan ķirbjiem ir apaļa, sekla forma ar ķemmētām malām. Pattypan skvoša garša ir kā cukini un citi ķirbi.
Pavlova ir bezē gatavots deserts, kuram irkraukšķīga garoza un viegla, mīksta iekšpusē. Pavlova parasti tiek papildināta ar svaigiem augļiem un putukrējumu. Pavlovu gatavo ar olu baltumiem, kas saputoti putās, pievienojot cukuru, un pēc tam cep zemā temperatūrā.
Atšķirība starp bezē un pavlovu ir tāda, ka bezē ir kraukšķīga ārpuse un sausa iekšpusē, turpretī pavlova ir kraukšķīga ārpusē, bet iekšpusē joprojām ir mīksta un košļājama.
Zirņi ir mazas sfēriskas formas sēklaszirņu pāksts. Lai gan botāniski zirņi tiek uzskatīti par augļiem, tie ir populārs dārzenis, ko pasniedz daudzās virtuvēs. Tos var vārīt, cept vai pievienot zupām un sautējumiem.
Persiks ir apaļi kaulaugi, kuriem ir pūkainssārti dzeltena miza un sulīgi dzeltena mīkstums. Persiki ir saldi un sulīgi, un, lai arī tos iecienījuši svaigi ēdieni, tos izmanto arī ievārījumu, konservu un desertu pagatavošanai.
Zemesrieksti ir tropu auga pākšaugi, kas sastopamiDienvidamerika. Tie tiek novākti, dažreiz grauzdēti un sālīti, un tiek pasniegti kā uzkodas. Zemesrieksti tiek izmantoti arī ļoti populārā zemesriekstu sviesta pagatavošanai, kas tiek pasniegts uz grauzdiņiem un sviestmaizēm daudzās mājās!
Bumbieris ir brūngani un dzeltenīgi augļi, kas iršaurs pie kāta un nedaudz platāks uz apakšu. Bumbieru mīkstums ir graudains, bet tam ir maiga, salda garša. Bumbierus ēd svaigus, un no tiem gatavo desertus un konservus.
Kaut arī sākotnēji Pearmain attiecas uz konkrētu ābolu veidu, tagad tas attiecas uz dažādiem āboliem, kuriem ir sarkanas mizas.
Pekanrieksts ir gluds, brūns rieksts, kas ir līdzīgs valriekstam. Pekanriekstu rieksti ir populāri desertos, un ir pat pekanriekstu pīrāgs, kas izceļ šo gardo riekstu!
Pekoe ir augstākās klases melnā tēja, kas tiek pagatavota no jaunām lapām.
Pemmican ir presēta kūka, kas pagatavota no taukiem, žāvētas gaļas un žāvētām ogām. Tam ir maiga žāvētas liellopa gaļas garša, ar ogu saldumu un speķa kompleksu garšu.
Penne ir makaronu veids. Tas ir cilindriskas formas, mazas makaronu caurules. Penne lieliski pasniedz ar dažādām mērcēm, jo mazās caurules labi tur mērces.
Pesto, tradicionāli pazīstams kā pesto allaGenovese ir mērce, ko gatavo no sasmalcinātiem ķiplokiem, priežu riekstiem, rupja sāls, bazilika lapām un cieta siera, piemēram, parmezāna. Šīs sastāvdaļas tiek sajauktas kopā ar veselīgu olīveļļas porciju.
Penuche ir konfekte, kas ir nedaudz līdzīgaizdomājums. To ražo, izmantojot brūno cukuru, sviestu un pienu, ar vaniļas aromātu. Penuche ir vieglāks par parasto izdomājumu. Konfektes veido brūnā cukura karamelizācija, kas piešķir tai ļoti karameļu garšu.
Pipari ir pazīstami kā bulgāru pipari.Tās var būt sarkanas, dzeltenas, oranžas, zaļas, baltas vai violetas. Tie ir saldie pipari, kuriem nav siltuma. Visbiežāk tiem ir salda garša, un tos var baudīt neapstrādātus vai sagrieztus, sasmalcinātus un pievienot daudziem ēdieniem.
Piparu kukurūza vai melnie pipari ir augļi noziedošs vīnogulājs Piperaceae. Augļi tiek žāvēti un izmantoti kā garšvielas vai garšvielas. Melnos piparus visbiežāk izmanto, lai garšvielu pagatavotu kopā ar sāli, un tos var izmantot vārīšanas laikā vai pēc tā, lai pievienotu piparu aromātu.
Piparu kukurūzas mērce ir krējuma mērce, kas pagatavota ar piparu graudiem. Piparu graudus pievieno krēmam, jo tas samazinās. Var izmantot dažādus piparu graudus, piemēram, melnus, rozā un zaļus.
Piparmētra ir aromātisks atvaļinājums, kas ietilpst piparmētru ģimenē. To plaši izmanto kā aromatizētāju pārtikā, un to izmanto arī kā ēterisko eļļu noteiktu slimību ārstēšanai.
Pepperoni ir amerikāņu salami šķirne.Tas ir izgatavots ar sālītu liellopa un cūkgaļas maisījumu, kas tiek garšots ar papriku vai dažreiz čili pipariem. Pepperoni ir mīksts, spilgti sarkans, un tam ir nedaudz dūmu piegarša. Plāni sagriezti pepperoni ir populāra picu piedeva Amerikā!
Asaris ir balta zivs, kurai ir vidēja tekstūra,un kas var būt vai nu saldūdens, vai arī no okeāna. Tā kā asarim ir maiga garša, tas labi sader ar kādu maizi vai vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, citronu un ķiplokiem.
Periwinkle ir mazs jūras gliemezis, ko var ēst. Uz dažām minūtēm tos var ievietot verdošā ūdenī ar sāli, pēc tam noņemt un ēst, izspiežot gaļu no čaumalas, izmantojot zobu bakstāmo.
Pernod ir liķieris, kuram ir spēcīga anīsa garša. Pernod lakrica garšu bieži izmanto jūras veltēs.
Persiešu melonēm ir zaļa miza un oranža mīkstums. Šīs melones ir iegarenas un nekontrolētas. Viņiem ir maigi salda garša, kas ir ļoti līdzīga citām melonēm.
Hurma ir ēdams auglis, kas aug uzkoku daudzveidība. Viņiem ir ļoti unikāla garša, ar zīdainu, slidenu tekstūru. Hurma garšu var salīdzināt ar mango un saldo piparu sajaukumu. Viņi vienlaikus ir mīļi, asi un bagāti.
Pfannkuchen ir nosaukums, ko lielākajā Vācijas daļā lieto pankūkām. Tas var atsaukties arī uz citronu aromātu olu maisījumu, ko var pasniegt ar ievārījumu.
Fazāns ir medījamais putns, kura tauku saturs ir mazāks nekāvistas gaļa un cita gaļa. Savvaļas fazāns ir ļoti liesa un var izrādīties ļoti sauss, ja tas nav pagatavots uzmanīgi. Ja tas tiek izdarīts pareizi, fazānam var būt garšīgi bagāta garša, un tas var labi savienoties ar daudzām sastāvdaļām.
Phyllo ir plāns, neraudzēts mīklas izstrādājums, kas izmantots agrākgatavo noteiktus ēdienus, piemēram, baklavu un citas maltītes. Filmas mīklas loksnes slāņo viena virs otras un apslaka ar sviestu un eļļu, un pēc tam cep.
Tā rezultātā tiek iegūts ļoti plāns un viegls konditorejas izstrādājums, kuru var pasniegt gan ar sāļām, gan saldām!
Piccalilli ir marinēts gurķis, kas sastāv no sasmalcinātadārzeņi, sinepes un karstas garšvielas. To uzskata par Āzijas marinētu gurķu interpretāciju Lielbritānijā. To parasti lieto kā baudījumu, bet receptes, ko izmanto piccalilli pagatavošanai, atšķiras.
Pickerel ir nosaukums, kas mazajām zivīm tiek dēvēts parLīdaku ģimene. Gatavojot, pikelim ir salda un maiga garša, un to bauda tie, kas vēlas ēst zivis, bet bez šī pārliecinošā zivs garšas.
Tas var būt cepts pannā vai cepts ar panējumu.
Marinēšana ir metode, kā saglabāt augļus vaidārzeņi, izmantojot sālījumu. Lielākā daļa cilvēku marinētos gurķus zina kā marinētus gurķus, kas ir mazi gurķi, kas marinēti sālījumā, etiķī un citās garšvielās un atstāti kādu laiku rūgt.
Pīrāgs ir cepts ēdiens, kas gatavots ar konditorejas izstrādājumiemmīkla, kurā ievietots pildījums, kuru var pagatavot ar dažādiem saldajiem vai garšīgajiem pildījumiem. Saldos pīrāgos var būt augļi, rieksti vai saldināti dārzeņi, un sāļajos pīrāgos var būt gaļa, olas, siers vai dārzeņi.
Pīrāgu augs ir agrīnā rabarberu nosaukums. Rabarberus var izmantot pīrāgu, pīrāgu, mērču pagatavošanai, un to lieliski var izmantot gan saldos, gan sāļos ēdienos.
Baložu zirņi ir pākšaugu kultūra, kas ir ļoti svarīga kultūra lauku apvidos. Tā ir lēta kultūrauga, kas daudziem dod vielu.
Pignoli ir vēl viens priežu riekstu nosaukums.Tās ir priedes ēdamās sēklas. Kaut arī ļoti mazi, priežu rieksti tiek izmantoti daudzās dažādās virtuvēs visā pasaulē. Tie ir diezgan dārgi, ņemot vērā riekstu audzēšanas laiku un sēklas novākšanai nepieciešamās lielās pūles.
Cūkgaļa ir mitra barība, ko izmanto cūku barošanai. To galvenokārt veido virtuves atkritumi, kas sajaukti ar ūdeni vai pienu.
Cūcenes, kas pazīstamas arī kā amarants, ir savvaļas unēdama pārtika. Augam ir sarkana sakne, un to galvenokārt uzskata par nezāli. Cūku lapu lapās ir daudz A vitamīna, C vitamīna, kā arī dzelzs un kalcija.
Līdaka ir saldūdens zivs, kurai ir raksturīga garša, ar bagātīgu, baltas tekstūras gaļu. Vesela līdaka ir iespaidīga zivs ar spīdīgu ādu ar tumši zaļu un zelta marmoru.
Tā ir garšīga zivs, ja tā tiek pagatavota pareizi, taču tajās ir liels skaits kaulu. Pirms vārīšanas līdaka ir rūpīgi jāsagatavo un jāatkaisa.
Pilafs, ko parasti sauc arī par pilau, ir rīsitrauks. Recepte paredz rīsu gatavošanu krājumā vai buljonā, pievienojot garšvielas, gaļu un dārzeņus. Rīsu plovs pirms vārīšanas tiek sautēts ar aromātiem, lai rīsiem piešķirtu lielāku garšu.
Pilchards ir mazas, taukainas zivis siļķu ģimenē. Tos sauc arī par sardīnēm. Viņiem ir gaļīga, blīva un taukaina tekstūra un ievērojami zivs garša.
Konservēti pilchards ir diezgan sāļi, bet to garša ir atkarīga no tā, kā tie tiek pagatavoti.
Pimento ir ķiršu pipari, kas ir liels,sarkans, sirds formas čili, kura izmērs ir līdz 4 collas garš un 3 collas plats. Nenobrieduši pimentos ir zaļi, bet nobrieduši tie kļūst koši sarkani. Mīkstums ir salds un sulīgs, un tam ir tendence būt aromātiskākai nekā sarkanās paprikas mīkstumam.
Ananāss ir tropu auglis, kam ir raksturīga forma un brīnišķīgi salda un asa garša. Lielo augļu ādai ir tapas, kuras ir jānogriež, lai atklātu dzelteno mīkstumu.
Šis auglis ir Dienvidamerikas pamatiedzīvotājs un tiek kultivēts gadsimtiem ilgi.
Pinole ir grauzdēta, malta kukurūza, kas ir jauktaar kakao kombināciju. Pēc tam pulveris tiek izmantots kā uzturvielām bagāta piedeva dažādu pārtikas produktu, piemēram, maizes izstrādājumu, graudaugu, tortilju un dzērienu ražošanai.
Pinotage ir sarkanvīna vīnogu kultivēšanaDienvidāfrikā. Tas ir sauss sarkanvīns, kas ir pinot noir un cinsault krustojums. Pinotage ir blīva krāsa, un tajā ir plūmju mērces, tabakas, lakricas un kazenes piezīmes.
Pippin ir ābolu veids, kas ir daļa no ziemeļu mantojuma šķirnes. Šāda veida ābolus parasti izmanto, lai pagatavotu ābolu pīrāgu un ābolu drupinātu.
Pierogi ir pelmeņi, kas piepildīti ar saldumiemvai sāļas sastāvdaļas. Pelmeņus gatavo, appildot neraudzēto mīklu un pēc tam vārot pierogi verdošā ūdenī. Pēc tam pirms pasniegšanas tos var cept pannā.
Pistācijas ir Indijas ģimenes pārstāvji.Pēc tam mazā koka sēklas tiek sālītas, dažreiz grauzdētas un baudītas daudziem visā pasaulē. Jūs pat varat atrast pistācijas saldējumu un citus gardumus!
Pita ir rauga rauga kārtaplātsmaize, kas izgatavota no kviešu miltiem. Tie ir izplatīti Vidusjūras un Tuvo Austrumu virtuvē, un tos var vai nu pasniegt kā trauku piedevu, vai arī pildīt ar gaļu vai dārzeņiem.
Pitaya vai pitayaha ir divi pūķim piešķirtie vārdiaugļi. Ar neticami eksotisku izskatu ar spilgti sārtu ārpusi baltais mīkstums ar mazām melnām sēklām garšo kā bumbieru un kivi krustojums. Tas ir tropu auglis, kura dzimtene ir Centrālamerika un Meksika.
Picas izcelsme ir Itālijā.Tā ir apaļa, saplacināta pamatne no lapu kviešu bāzes mīklas, kuru var papildināt ar ļoti dažādām sastāvdaļām, bet kuras visbiežāk vai tradicionāli papildina ar tomātiem un sieru.
Pēc tam picu un piedevas cep augstā temperatūrā, kurai tradicionāli jābūt malkas krāsnī.
Plekste ir populāra zivs, ko ēst dāņu unZiemeļvācijas virtuve. Visbiežāk jūras zeltplekste ir fileja, sasista un cepta uz pannas. To var pasniegt karstu vai aukstu, un to bieži pasniedz kā atvērtu sviestmaizi ar citrona šķēlītēm un remulādi. Svaiga jūras zeltplekste ir arī garšīga, ja cep cepeškrāsnī.
Plantainus sauc arī par banānu vārīšanu.Planšetes augļus parasti izmanto ēdiena gatavošanai, un tos var ēst arī nogatavojušos vai nenogatavojušos. Tie ir diezgan cieti, un tos var izmantot, lai pagatavotu daudzus ēdienus, vai arī cepti un baudīti.
Plonk ir nosaukums lētam vīnam, kura kvalitāte ir zemāka. Dažreiz plonku var izmantot ēdiena gatavošanā, bet tas biežāk attiecas uz zemas kvalitātes vīnu.
Plūme ir auglis, kuram ir purpursarkana vai sarkanīga miza un kura iekšpusē ir plakans kauliņš ar kauliņiem. Plūmju mīkstums ir sulīgs un apburoši salds!
Plūmju tomāts ir tomātu veids, ko audzē mērču pagatavošanai un iesaiņošanai. Parasti tie ir ovālas formas un ar lielāku cietvielu saturu, kas padara tos ideāli piemērotus apstrādei.
Plūmes ir hibrīds starp plūmēm un aprikozēm. Viņu popularitāte strauji pieaug to apbrīnojamās garšas dēļ!
Praline ir konditorejas forma, kas saturkulinārijas rieksti un cukurs un dažreiz krējums. Šie kārumi tiek pagatavoti, vārot riekstus ūdenī un pēc tam sasmalcinot maisījumu, un tos bieži izmanto šokolādes pildīšanai.
Garneles ir mazi ūdens vēžveidīgie, kurus var pagatavot dažādos veidos un kuri ir populāri daudzu virtuvju vidū. Garneles var cept, grilēt vai pievienot makaroniem, karijiem vai citām maltītēm.
Kliņģeri ir ceptas mīklas veids, ko gatavo no mīklas. Šī mīkla tiek veidota mezglā un pēc tam cepta vai cepta un apkaisa ar sāli vai sezama sēklām.
Duncis, kas pazīstams arī kā kaktusa auglis, garšo kā sajaukums starp zemenēm un avenēm. Atkarībā no tā, cik nobriedusi ir dzeloņplūme, tā var būt sīrupaini salda vai tikai nedaudz salda.
Pazīstams arī kā krējuma uzpūšanās vai chou á la crème,profiterole ir franču choux konditorejas bumbiņa, kurai tradicionāli ir mitrs putukrējuma, konditorejas krēma vai olu krēma pildījums un rotāts ar šokolādes mērci vai karameli.
Prosciutto ir itāļu gaļa, kas ir sausā veidā sacietēta. Gaļu sagriež ļoti plānās šķēlēs un pasniedz nevārītu.
Žāvētas plūmes ir žāvētu plūmju veids, ko izmanto, lai uzlabotu aizcietējumus un citus aizsprostojumus. Tos var baudīt žāvētus vai dzert kā žāvētu plūmju sulu.
Pruno ir dzēriens, kas ir fermentēts alkohola ražošanai. To parasti veic ieslodzītie, kas atrodas cietumā!
Purloo ir biezs sautējums, ko gatavo no rīsiem un vistas gaļas, un dažreiz arī no maziem medījumiem. Tas ir līdzīgs jambalaya vai paella, bet ir populārs Dienvidkarolīnā.
Biezenis ir pārtika, kas ir nospiesta vai sajaukta, līdz tai ir vienmērīga tekstūra. Parasti tas ir vārīti ēdieni, piemēram, dārzeņi, augļi vai pākšaugi.
Punch ir vispārējs termins, kas attiecas uz plašu diapazonudzērienu, kas var būt alkoholiski un bezalkoholiski. Tie parasti satur augļus vai augļu sulu. Visbiežāk perforators tiek pasniegts ballītēs lielās bļodās, un cilvēki izmanto lielu liekšķeri, lai dažus sev pasniegtu glāzē.
Poi ir galvenais ēdiens Havaju salās. Tas ir izgatavots no pazemes taro kāta un tiek pagatavots, sasmalcinot vārītu kātu uz pounding board.
Polenta ir vārīta kukurūzas milti, ko var pasniegt kā karstu putru, kā sautējumu vai pamatēdienu piedevu, vai kuru var atstāt atdzist un pēc tam sacietēt maizē, kuru var cept, cept vai grilēt.
Pollock ir daļa no mencu ģimenes. Daudzi cilvēki dod priekšroku ēst Pollock, jo tas ir labs liesās olbaltumvielu avots, tajā pašā laikā tajā ir maz piesātināto tauku.
Poloniju veido mehāniski reģenerēta gaļa (MRM). Tas ir arī pazīstams kā boloņa un ir izgatavots no cūkgaļas. To sagriež šķēlēs un pasniedz kā sviestmaižu gaļu.
Sauce poivrade ir piparu mērce, kas pagatavota franču virtuvē. Tas ir izgatavots ar vārītu mirepoiksu, kas ir sabiezināts ar miltiem un pēc tam samitrināts ar nedaudz vīna un etiķa. Tas ir garšots ar pipariem.
Pompano ir jūras zivs, kuras garša ir līdzīga mahi-mahi, snapper un kefalei. Tā tiek uzskatīta par vidēja garša zivi ar gaļu, kas turas kopā visu veidu gatavošanas laikā.
Dīķa ābols ir auglis, kas aug uz Annona glabra koka. Augļus var ēst, vai arī no tiem var pagatavot ievārījumu. Dīķa ābolu sēklas nav ēdamas.
Pone ir neraudzēta kukurūzas maize, kas atrodasmaizes vai plakanu ovālu kūku veidā. Tos tradicionāli gatavoja Ziemeļamerikas indiāņi, kuri maizi pagatavoja ar ūdeni un pagatavoja virs karstiem pelniem.
Pop ir vēl viens sodas vai salda gāzēta dzēriena nosaukums. Tas ir pieejams daudzos dažādos aromātos un krāsās!
Popkorns ir izgatavots no kukurūzas kodoliem, kas karsējot izplešas un uzpūšas. To var garšot un sālīt, vai pasniegt saldā veidā, un tā ir ļoti populāra uzkoda.
Popover ir viegls rullītis, kas izgatavots noolu mīkla, līdzīga Jorkšīras pudiņam. Tas parasti tiek pagatavots smalkmaizīšu formās vai pareizās uzpūšamās pannās, kurām ir taisnas malas, nevis leņķa puses.
Popsicles ir ledus pops, kas izgatavots no ūdens vai piena bāzes maisījumiem. Tie sasalšanas laikā netiek saputoti, tāpēc sasalst diezgan cieti. Tie ir sasaluši uz kociņa un baudīti karstās dienās!
Pop-Tarts ir konditorejas izstrādājumu zīmols, ko var pagatavot tosterī. Tiem ir salds pildījums, kas novietots starp divām taisnstūrveida mīklas garozām, kuras visbiežāk ir matētas.
Pomelo ir citrusauglis, kas ir lielākais citrusauglis tās ģimenē. Tam ir daudz biezāka miza nekā greipfrūtam un tā garša ir maigāka greipfrūta garša. Tam tomēr ir zināms rūgtums.
Granātābols ir auglis, kas satur daudz ēdamu sēklu. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, minerālvielām un vitamīniem. Viņiem ir saldpīrāgu garša, un tos bieži izmanto sulas aromatizēšanai.
Cūkgaļa ir gaļas nosaukums, kas nāk no pieradinātām cūkām. Tā ir ļoti populāra gaļa visā pasaulē.
Porcupines ir gaļas pīrādziņi, kas tiek veidoti un pēc tam velmēti rīsiem un sautēti, kamēr tie ir pārklāti ar tomātu mērci.
Porgija ir lieliska zivs, ar kuru gatavot un ēst. Tam ir balta maiga gaļa ar lielu pārslu. Garša ir maiga un nedaudz salda, līdzīga snapper.
Cūkgaļas karbonāde ir muguras gabals, kas iegriezts perpendikulāri cūkas mugurkaulam, un parasti tam joprojām ir riba vai skriemeļa daļa. Tie ir neapstrādāti un plānāki nekā daži citi izcirtņi.
Putra ir ēdiens, ko visbiežāk ēd kā brokastis. To gatavo, vārot sasmalcinātus vai maltus cietes augus vai graudus ūdenī vai pienā un saldinot ar cukuru vai medu.
Porter ir alus stils, kas sākotnēji tika izstrādāts Londonā. Tas ir labi aplēsts tumšais alus, jo tiek izmantots brūns iesals.
Porterhouse ir vēl viens T-kaula steika nosaukums.Tas ir gaļas griezums, kas ņemts no īsa liellopa gaļas. Steiks ietver T veida jostas skriemeli. Tā kā porterhouse tiek sagriezts no īsa muguras aizmugures, tie satur nelielu filejas steiku.
Sākotnēji Posset bija britu karstais dzēriens, kas tiek gatavots no biezpiena ar vīnu vai aliņu, un pēc tam tiek garšvielām. No šī dzēriena tagad tiek gatavots krējuma dzēriens ar cukuru un citrusaugļiem, un tas tiek baudīts auksts.
Potage ir zupu, biezputru vai sautējumu kategorija, kas satur gaļu, graudus, dārzeņus, augļus vai visu to kombināciju, kas vārīta kopā ar ūdeni vai buljonu.
Kartupelis ir sakņu dārzenis, kas ir cieti saturošs bumbulis. Kartupeļus lieto visā pasaulē, un tos var izmantot tik dažādos veidos - ceptus, kā kartupeļus, kā hašbrūnus, biezeni un vēl daudz ko citu.
Kartupeļu pupiņas audzē uz daudzgadīgo vīnogulāju un ir ēdamas pupiņas. Vīnogulājā aug arī lieli ēdami bumbuļi.
Poteen ir tradicionāls īru viskijs, kas sākotnēji tika destilēts mazos podos. Parasti to gatavo no kartupeļiem.
Potherb attiecas uz jebkuru lapu zaļumu vai dārzeņu, ko var izmantot salātos vai ēdiena gatavošanā.
Pīrāgs ar pīrāgu ir gaļas pīrāgs, kuram ir augšējā pīrāga garoziņa, kas ir pārslains mīklas izstrādājums. Tos var pagatavot ar visdažādākajiem pildījumiem, piemēram, mājputniem, liellopu gaļu, dārzeņiem vai pat jūras veltēm.
Potage ir līdzīga potage, zupai, kas pagatavota no vārošiem dārzeņiem, graudiem un gaļas vai zivīm, ja tie bija pieejami.
Poulets ir gaļa no vistas un ir visizplatītākais mājputnu veids, ko patērē visā pasaulē. Vistas gaļa tiek izmantota tik daudzās dažādās virtuvēs visā pasaulē.
Poulette ir krēmīga sēņu mērce ar asu garšu, kas paredzēta vistas un mājputnu ēdieniem. Sautētas sēnes tiek pagatavotas ar sasmalcinātu pētersīļu un citronu sulu un pamata alemandes mērci.
