Bumbieri ir viens no dzīves lielākajiem priekiem. Kad viņi ir sezonā, jūs varat tos lēti paķert vairumā, un tie ir ideāli piemēroti uzkodām.
Tā kā viņi ir tik ļoti daudz, mēs bieži pērkam vairāk, nekā mēs reāli varam ēst, pirms viņi pārsniedz optimālo svaigumu.
Ko jūs varat darīt ar pārgatavojušiem bumbieriem? Ar pārgatavojušiem bumbieriem jūs varat darīt daudz.Jūs varat padarīt bumbieru drupināt vai bumbieru kraukšķīgu piedevu, bumbieru sviestu, bumbieru mērci un daudz ko citu. Jūs pat varat pagatavot veselīgus bērniem draudzīgus ēdienus, izmantojot pārgatavojušās bumbieres.
Ja jūs domājat, ko darīt ar pārgatavojušiem bumbieriem, šajā rakstā atradīsit 13 gardas recepšu idejas.
Pirms iedziļināmies receptes idejās, ir svarīgi apspriest, kad pārgatavojušies bumbieri ir droši ēst. Pārgatavojušās bumbieres parasti tiek uzskatītas par drošām uzturā kad tie ir pagatavoti.
Ja jūsu bumbieris ir mīksts, līdz tas ir smieklīgs vai mīksts, tas negaršos tik labi neapstrādāta. Un tas var izraisīt dažas problēmas ar gremošanu. Jums labāk tos pagatavot. Augļiem nogatavojoties, tie kļūst saldāki, kas ir lieliski piemērots desertiem un saldajiem ēdieniem.
Tāpat kā lielākajai daļai augļu, arī bumbieri ir lielisks cepamais izstrādājums.Neatkarīgi no tā, vai jums ir salds zobs, ir veidi, kā izmantot pārgatavojušās bumbieres, kas iepriecinās ikvienu, kam ir prieks nobaudīt jūsu virtuves darbus.
Viena no vienkāršākajām gatavo bumbieru receptēm ir bumbieru drupa.
Viss, kas jums jādara, lai pagatavotu šo garšīgo desertu, ir šķēle un garšviela savus bumbierus cepšanas traukā. Tad uzlieciet to ar streusel drupu, kas izgatavota no sviestā, kas sagriezts miltos un cukurā.
Ja vēlaties, virskārtai varat pievienot riekstus, vai arī pildījumam varat savienot bumbierus ar citiem augļiem.
Vienkārši mēģiniet panākt, lai katra augļa gabala izmērs būtu samērā līdzīgs, lai tas vienmērīgi ceptos. Āboli vai persiki labi sader ar bumbieriem drupināt.
Līdzīgi bumbieru drupināšanai, kraukšķīgs ir vēl viena ļoti vienkārša un garšīga bumbieru recepte, kas jātur pie rokas.
Galvenais atšķirība starp kraukšķīgo un drupināto ir virskārta. Kraukšķīgs parasti virskārtā ietver auzas, kas to vairāk sašķeļ, padarot to mazāk blīvu, drupanu un kraukšķīgāku.
Atkal jūs varat pievienot citus priekšmetus virskārtai,piemēram, rieksti vai sēklas. Valrieksti jo īpaši pievieno bumbieru kraukšķīgo sviestaino kraukšķīgumu. Ogas ir lieliska iespēja pievienot vairāk garšas un tekstūras savam bumbieru kraukšķīgumam, ja meklējat mazliet vairāk satraukuma.
Pelmeņus nevajadzētu rezervēt tikai sāļiem ēdieniem, jo no tiem gatavo gardus desertus. Ja meklējat perfektu pārgatavojušos bumbieru recepti, meklējiet bumbieru klimpas.
Tos var izgatavot divos veidos. Pirmais variants ir izveidot lielu bumbieru mērces partiju un pagatavojiet mērcē apaļas pelmeņu bumbiņas.
Otra iespēja ir mazliet vizuāli iespaidīgāka. Tā vietā, lai no pelmeņiem veidotu bumbiņas, izrullējiet mīklas mīklu tā, lai tā būtu pareizā izmērā aploksnes, malumedētas bumbieres ar serdi.
Tos var cept mafinu formiņās, līdz veidojas zeltaini brūna garoza un bumbieri iekšpusē praktiski izkusīs mutē.
Kurpnieks ir ļoti līdzīgs deserta klimpām, taču tā vietā, lai to pagatavotu, sautējot mērcē, kurpīti cep cepeškrāsnī.
Nogatavojušies bumbieri cepšanas procesā uzsūc garšvielu, piemēram, kanēļa un muskatrieksta, garšu un kļūs mīksti un gludi, ar pietiekamu tekstūru, lai radītu patiešām pievilcīgu mutes sajūtu.
Biezā, mīklotā kurpju virskārta palīdz kompensēt nogatavojušos augļu saldumu, vienlaikus iemērcot daudz aromāta. Katrs kodums dod jums kaut ko gaidīt.
Ja jums patīk paķert smalkmaizīti, lai dotos uz aizņemtu laikuno rīta, jums vairs nekad nebūs jādomā, ko darīt ar vecām bumbierēm. Pārgatavojušos bumbieru smalkmaizītes var pagatavot milzīgās partijās, vienā piegājienā izmantojot tik daudz bumbieru, cik jums ir.
Katru smalkmaizīti var nedaudz pagarinātatšķirīgi, lai iegūtu jaunu pieredzi ar katru partiju. Kardamons, vaniļa, pekanrieksts, banāns un, protams, šokolādes skaidas lieliski garšo ar pārgatavojušos bumbieru saldo rudens garšu. Mmm.
Ja visu dienu pavadāt, cepot vairāk nekā 100 smalkmaizītes, varat tos atsevišķi sasaldēt, un tie paliks svaigi līdz 6 mēnešiem. Vienas pēcpusdienas smalkmaizīšu sezona ir vērts vienas pēcpusdienas cepšanai ar pārgatavotajiem bumbieriem.
Piezīme: Jūs varētu arī aizstāt ābolus bumbieriem mūsu ābolu mafinu receptē.
Mēs visi daudzreiz esam baudījuši banānu maizidzīvo, tad kāpēc gan ne bumbieru maize? Ja jūs joprojām mēģināt saprast, ko darīt ar nogatavojušiem bumbieriem, sablendējiet tos, līdz tie ir gludi. Tad pievienojiet tos savai iecienītajai ātrās maizes receptei.
Jūs varat sasmalcināt bumbierus mazos gabaliņos un iemest sviesta kūkas, lai iegūtu vēl saldāku bumbieru maizes recepti.
Lai pagatavotu vegānu bumbieru maizi, nomainiet olas pret linu “olām”. Ja jūsu recepte prasa pienu, mūsu iecienītākais augu bāzes variants bumbieru maizei ir mandeļu piens.
Ja jums ir bērni vai vienkārši kāds iekšējs bērns, augļu ādas izgatavošana ir jautra, viegli pārgatavojušos bumbieru recepte, ko lietot.
Augļu ādu visvieglāk izgatavot, ja jums ir dehidrators, bet to var izgatavot arī krāsnī. Tāpēc ieguldījums silikona cepšanas paklājā ir gudrs solis šāda veida receptēm.
Lai izgatavotu augļu ādu, vienkārši sautē savus pārgatavojušos bumbierus līdz tie ir ļoti maigi ar ūdeni, cukuru un garšvielām pēc jūsu izvēles. Mums patīk ingvers mūsu bumbieru augļu ādai.
Biezenis līdz zīdaini gludai un izklāj maisījumu seklā cepešpannā, kas pārklāts ar silikona paklāju.
Cepiet ļoti zemā siltumā, 170 F, daudzas stundas. Sāciet pārbaudīt ādu pēc 5 stundām, bet nebrīnieties, ja pilnīgai dehidratācijai nepieciešams līdz pat 8.
Ja ir silta diena, un jūs sev jautājat: "Ko es varu darīt ar bumbieriem", pātagu daži ātri bumbieru ledus pops.
Ir tik daudz dažādu veidu, kā padarīt šo ledaino kārumu. Jūs varat eksperimentēt katru dienu ja jums ir pietiekami daudz pārgatavojušos bumbieru.
Sāciet ar bumbieru mizu un serdi un pēc tam sajauciet tos līdz viendabīgai masai.
Jūs varat tos pārsūtīt uz savām saldēto augļu popsicle veidnēm, kā tas ir. Vai arī varat eksperimentēt ar pienu, jogurtu, kokosriekstu krēmu, čia pudiņu vai pat tikai ar dažādiem aromatizētājiem, piemēram, vaniļu vai šokolādi.
Kad jūs domājat par lietām, ko pagatavot ar bumbieriem, vai jūs kādreiz esat apsvēris kafijas kūku?
Amerikāņu kafijas kūka ir jebkura veida kūka, parasti jauka, blīva mini maltīte, kuru paredzēts ēst kafijas pauzē ar jauku, karstu brūvējumu. Bumbieris un kafija ir fantastiska kombinācija.
Interesanti, ka daudzi cilvēki nomainiet augļu biezeni pret eļļu vai sviestu cepšanai, lai pievienotu garšu un sagrieztus taukus. Kafijas kūka pagatavošana ar pārgatavotu bumbieru biezeni ir laba vieta, kur sākt gatavot šo cepšanas paradumu.
Un, ja jums ir papildu, kafiju un mārciņu kūkas ir viegli sasaldēt.
Kafija citur pasaulē, īpaši Lielbritānijākūka parasti attiecas uz sūkli, kas aromatizēts ar kafiju. Atkal bumbieris un kafija garšo lieliski kopā, tāpēc tas joprojām ir garšīgs pagrieziens jūsu iecienītākajai kūkai.
Piezīme: Bumbieri būtu pasakains papildinājums mūsu kafijas kūkai bez krējuma receptes.
Ja jums ir pārgatavojušos augļu kaste un jums ātri jāizdomā, ko pagatavot ar bumbieriem, izmēģiniet mīcītu bumbieru recepti.
Bumbieru malumedniecība ir salīdzinoši ātrs un vienkāršs veids, kā vienlaikus tikt galā ar lielu daudzumu augļu. Viņi tad var būt dažādos veidos vai mēnešiem ilgi sasaldēta sīrupā. Pats labākais ir tas, ka, jo ilgāk mīcīti bumbieri iemērc sīrupā, jo labāk tie garšo.
Jūs varat malu bumbieri jebkura veida sīrupā ar garšvielām vai garšu kas jūs uzrunā. Sarkanvīns ir vēl viens populārs bumbieru maluma veids.
Kad jūs mēģināt izlemt, ko darīt ar mīkstajiem bumbieriem, sviests, iespējams, nav pirmais, kas nāk prātā, bet tam vajadzētu būt.
Bumbieru sviestu var pagatavot līdzīgi ābolu vai ābolu sviestam. Vāra savus pārgatavojušos bumbierus katlā ar izvēlētām garšvielām piemēram, kanēli un ingveru, un pēc tam biezeni pagatavo līdz viendabīgai masai.
Jūs varat bagātināt sviestu, izkausējot dažos īsts sviests. Pievienojiet debesu aromātu, iekļaujot dažus vaniļas pupiņas.
Krēmveida bumbieru sviesta noslēpums tiek gatavots ļoti lēni. Tāpēc, ja vēlaties maksimāli palielināt savu laiku, izmantojiet krokotu.
Ja pēc vakariņu pagatavošanas jums ir karsts grils vai grils, izmantojiet to arī desertā.
Pusi vai sagrieziet nogatavojušos bumbierus, viegli tos notīriet ar neitrālu aromātu eļļu, piemēram, greipfrūtu sēklu eļļu un tos grilēt līdz tām ir dažas skaistas grila zīmes un tās ir pietiekami mīkstas, lai tās varētu viegli sagriezt.
Pārlejiet ar tiem nedaudz medus, pievienojiet jogurta vai saldējuma gabaliņu vai izvelciet karameļu mērci vienkāršam grilētu bumbieru desertam.
Bumbieru mērces receptes, iespējams, ir visvairākdaudzpusīgs veids, kā izmantot pārgatavojušos bumbierus. Mērci var ēst pati, to var izmantot, lai pagatavotu daudzus no iepriekš aprakstītajiem desertiem, vai pat sagriezt grauzdiņos vai pankūkās.
Bumbieru mērci var pagatavot vienkārši sautējot pārgatavojušos bumbierus ar ūdeni, cukuru un jebkuru garšvielu kombināciju ka tu mīli visvairāk. Kad bumbieri praktiski izkusīs, kad tos nospiež, sablendējiet mērci līdz viendabīgai masai.
Un tur jums tas ir, trīspadsmit mutes aizraujoši veidi, kā izmantot pārgatavojušās bumbieres!
Nākamais: Absolūti labākās ogas smūtijiem
