Jūsu virtuvē nekad nevajadzētu iztikt bez labas bārbekjū mērces, taču var būt tik grūti izvēlēties bārbekjū mērci, ja tirgū ir tik daudz!
BBQ mērce var palīdzēt pagatavot tik daudz dažādumaltītes, ieskaitot izvilktu cūkgaļu, ribiņas, krūšu vistas spārnus un pat tikai izmantotas kā lieliska mērcēšanas mērce! Tomēr ne visas bārbekjū mērces tiek pagatavotas vienādi, un dažām ir daudz labāka garša nekā citām.
Kuras ir labākās veikalā nopērkamās grila mērces? Dažādas BBQ mērces labāk der ar specifiskāmmaltītes, bet, ja vēlaties visaptverošu BBQ mērci, ir labi pieturēties pie tādas, kurā ir tradicionālās BBQ garšas. Blues Hog Original BBQ mērce kopumā ir labākais variants, pateicoties receptei, kuras pamatā ir kečups, saldām un pikantām garšām un biezai konsistencei.
Lai palīdzētu jums izvēlēties labāko BBQ mērci, mēs esam uzskaitījuši 7 labākos un to, ar ko tie vislabāk ir savienoti pārī un kuriem tie ir izmantoti.
Lai palīdzētu jums izlemt, kuras labāk izmantot BBQ mērces, mēs tās esam noapaļojuši uz augšu un sadalījuši, lai precīzi parādītu, kura mērce jāizmanto, gatavojot ēdienu!
Visas bārbekjū maltītes ir lieliskas, taču dažām no BBQ mērces ir nepieciešams zināms garšu sajaukums un sarežģītība, lai maltīte patiešām kļūtu par uzvarētāju!
Šeit ir labākās grila mērces, ko izmantot dažādām ēdienreizēm un uztura ierobežojumiem:
| Maltīte vai mērce | Labākais lietojamais BBQ mērce | Kāpēc tas ir labākais |
| Pulled cūkgaļa / Pulled cūkgaļas sviestmaize | Blues Hog Original BBQ mērce | Kečupa bāze, kas pielīp pie izvilktās cūkgaļas biezai mērcei. |
| Ribas / kūpinātas ribas | Džeka Daniela vecais Nr. 7 oriģinālais grila mērce | Bagātīgs dūmu aromāts ar cukuru, kas palīdz karamelizēt ribas. |
| Krūtis | Lillie’s Q - dūmu grila mērce | Gardēžu mērce, kas piešķir krūtīm mitrumu un dūmu garšu. |
| Vistas spārniņi | Dinozauru-medus grila grauzdēta ķiploku mērce | Garšīga mērce, kas spārniem pievieno medus un grauzdētu ķiploku garšu. |
| Karolīnas grila mērce | Cattlemen’s Carolina Tangy Gold BBQ mērce | Izgatavots ar augstas kvalitātes franču sinepēm, pievienojot BBQ pikantu sitienu. |
| Korejas BBQ mērce | Bibigo Gochujang mērces bārbekjū | Salda, sāļa un pikanta mērce lietošanai jebkurai maltītei. |
| Zema ogļhidrātu BBQ mērce | Ken Davis Sassy 2 Carb BBQ mērce | Bez cukura un ar zemu ogļhidrātu saturu, bet ar tradicionālu BBQ garšu. |
Cepta cūkgaļa ir iecienīta gandrīz visiem, un dažas labas cūkgaļas var uzlikt uz sviestmaizes, lai iegūtu lielisku komfortu. Cūkgaļa ļoti labi sader ar saldāka garša, un BBQ mērcei, ko izmantojat cūkgaļas vilkšanai, vajadzētu būt šādai.
Vienmēr ir labi izmantot BBQ mērci, kas ir uz kečupa bāzes, un kam ir pienācīgs etiķa un tomātu devas, lai gatavā izvilktā cūkgaļa iegūtu saldu, biezu un pikantu mērci. Jūs nevēlaties mērci, kas ir pārāk šķidrs, vai arī tas būs pārāk netīrs ēst.
Lieliska BBQ mērce, ko izmantot izvilktas cūkgaļas pagatavošanai, ir Blue Hog Original BBQ Sauce.
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Blues Hog Original BBQ Sauce ir bieza, izsmalcināta mērce, kas izgatavota no dabīgām sastāvdaļām.
Šī grila mērce ir ideāli piemērota cūkgaļas gaļai, jo tā ir pazīstama kā mērce, kas “pielīp pie jūsu gaļas”, tāpēc jums būs bieza, dekadenta mērce ar savu izvilkto cūkgaļu, nevis šķidru un tievu.
Blues Hog Original BBQ mērcei ir apburoši salda garša, bet kas tiek sajaukts arī ar pareizo siltuma daudzumu. Cūkgaļai tas ir fenomenāls, bet to var izmantot arī liellopu gaļai, savvaļas medījumiem, karstajiem spārniem, ribām un dārzeņiem.
Izmantojot kečupa (izgatavots no sarkaniem nogatavojušiem tomātiem), brūnā cukura, dabīgo aromātu, ābolu sidra etiķa, garšvielu un citu būtisku bārbekjū mērces sastāvdaļu pamatu, jūs varat būt pārliecināts, ka garša ir tāda pati kā autentisks kā var būt!
Liela pudele Blues Hog Original BBQ mērces noteikti ir būtiska lieta, kas jāuzglabā jūsu virtuvē, it īpaši, ja meklējat bieza, salda un pikanta bārbekjū mērce lai palīdzētu pilnveidot izvilkto cūkgaļu un izvilktās cūkgaļas sviestmaizes!
Ribas jāapslāpē biezās, saldajās unpikanta BBQ mērce, kas izceļ to dūmu aromātu un bagātīgo garšu. Jums ir nepieciešama mērce, ar kuru jūs tīri laizāt pirkstus, un tāda, kas pieķeras ribām, lai palīdzētu nodrošināt pēc iespējas vairāk garšas!
Ideāla ir BBQ mērce ar savu kūpinātu garšuribām, kas nav kūpinātas, piešķirot tām šo ikonu garšu. Jums vajadzētu arī meklēt BBQ mērci ar labu cukura saturu, lai karamelizētu uz ribām šai apdedzinātajai apdarei.
Lieliska bārbekjū mērce, ko izmantot ribām un kūpinātām ribām, ir Jack Daniel’s Old No. 7 Original BBQ Sauce.
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Oficiālais Džeka Daniela produkts, oriģināls BBQ mērce Nr. 7 ir ģimenes iecienīts, un daudzi uzticas viņiem kā grilēšanas mērci, kas dod priekšroku ribām!
Iepakots ar īstām garšām, kuras pateicoties dabiskas sastāvdaļas un absolūti nav konservantu, jūs varat uzticēties, ka jūs baudāt tikai labāko, ko piedāvā bārbekjū mērce, bez nevienām nepatīkamajām sastāvdaļām, kuras var saturēt citas apakšmērces.
Bārbekjū mērce ir bez fruktozes, bez pievienotas kukurūzas sīrupa. Tas ir izgatavots no klasiska bārbekjū gatavošanas procesa, un tas ļauj iepludināt lieliskas garšas ar veco laiku tējkannas gatavošanas tehniku.
Autentiska recepte, kas ir pārbaudīta un iemīļota, dod šo autentisko bārbekjū mērci, kas ir izstrādāts mazās partijās, ideāls garšu līdzsvars.
Biezs, dūmakains, pikants un salds, Džeka Daniela vecais Nr. 7 oriģinālais BBQ mērce ir lieliski piemērots ribām, un ar katru kodienu jūs vēlēsieties vairāk!
Ja vēlaties izmēģināt kaut ko citu, viņi piedāvā arī medus BBQ mērci un saldu un pikantu, kam ir nedaudz vairāk spēka.
Krūtis ir nepietiekami novērtēts gaļas gabals, un ar pareizo BBQ mērci tas var pagatavot gardu maltīti.
Izvēloties labu BBQ mērci krūtīm, ir svarīgi atcerēties, ka krūtīm vajag papildu mitrumu, lai gaļa nekļūtu pārāk sausa. Mērcei arī vajadzētu dot labu, bagātīgu krūšu garšu.
Lielisks krūšu variants ir Lillie’s Q Smoky Barbecue Sauce.
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Tas nekļūst labāks par gardēžu bārbekjū mērci no Lillie's Q! Izgatavots no tikpat autentiskām garšām kā vieta, no kuras tie nāk, šī ir Memfisas mērces tradīcija!
The dūmu grila mērce ir izcelts ar kajēnas piparu domuzīmi, smidzināšanas smidzināšanu un ir pabeigts ar maigu un saldu garšu ar brūno cukuru.
Barbekjū mērce ir lieliski piemērota lietošanai gandrīz ar visu, bet neticami labi gadatirgi, kad gatavo lēni, un dod tik labu mitrumu un garšu krūtīs.
Bārbekjū mērces pagatavošanai tiek izmantotas tikai dabīgas sastāvdaļas, un visas tās ir nesatur glutēnu arī. Nav piedevu ar augstu fruktozes saturu kukurūzas sīrupā, nav MSG, nav konservantu un nepatīkamu piedevu.
Tas ir autentiski izstrādāts dienvidu BBQ, un palīdzēs jums pasniegt kādu lielisku, sulīgu, kūpinātu un saldu krūtiņu, kā arī citas maltītes, piemēram, spārnus, ribas un izvilktu cūkgaļu!
Spārni patiešām ir tikai vislielākais komforta ēdiens. Viņi ir netīri ēst un ļauj jums patiešām izbaudīt dažādas garšas mērces garšas.
Lai tiešām būtu lieliskas garšas vistas spārniņi kas ir sulīgi, maigi un aromātiski, jums vajag pareizo BBQ mērci.
Lai iegūtu neticamu grila garšu, ar grauzdētu ķiploku un medus piegaršu, dinozauru-medus grila grauzdētu ķiploku mērce kļūs par jūsu vislabāk glabāto apbrīnojamo vistas spārnu noslēpumu!
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Dinosaur-Honey BBQ grauzdētu ķiploku mērce kļūs par jūsu obligāto piederumu visiem jūsu vistas spārniem un citiem grila priekšmetiem mājās.
To gatavo ar sasmalcinātiem tomātiem, brūno cukuru, etiķi, brūnajām sinepēm, šķidriem dūmiem un citiem pilnīgi līdzsvarots garšvielas un garšaugi.
Tam ir tradicionālā, dekadentā bārbekjū garša ko mēs visi mīlam, kā arī paaugstināts medus un ķiploku mājiens, kas spārniem piešķir galīgo garšu.
Jūs varat izmantot bārbekjū mērci, lai sprauktu un pagatavotu spārnus, vai arī izmantojiet to kā mērcēšanas mērci pēc tam. Izmantojot lieliskās garšas, jūs, iespējams, atradīsit to lietošanu abiem!
Izgatavots tikai no augstas kvalitātes sastāvdaļām, jūs varat uzticēties, ka dodat savai ģimenei vislabāko, izmantojot dinozauru-medus BBQ grauzdētu ķiploku mērci un dodot viņiem vislabākā garšas pieredze par viņu vistas spārniem arī!
Karolīnas BBQ mērce ir ideāls tradicionālās BBQ mērces maisījums ar sinepju bāzi, atšķaidītu ar etiķi un ar pievienotām garšvielām, kas tai piešķir papildus zing.
Karolīnas BBQ mērci tradicionāli izmanto cūkgaļas receptēm, piemēram, cūkgaļas izvilkšanai vai uz cūkgaļas muca.
Zeltainā bārbekjū mērce iepako aromātu, un lieliska iespēja ir Cattlemen’s Carolina Tangy Gold BBQ mērce. Tam ir visi pareizie garšas elementi, lai tas garšo pēc iespējas tradicionāli.
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Cattlemen’s Carolina Tangy Gold BBQ mērce ir izgatavota no augstas kvalitātes franču sinepju sēklām, melases, izturētas kajēnas un hikorija dūmiem. Tam ir autentisks aromāts ka daudzas citas Karolīnas BBQ mērces to nedara!
BBQ mērce ir bez piena produktiem, veģetārietis, košera sertificēts, un bez lipekļa un fruktozes kukurūzas sīrupa. Tas ir lieliski piemērots lietošanai kopā ar cūkgaļu, vistas gaļu un liellopa gaļu, un pat piedāvā veģetāro iespēju tiem, kas labprātāk ēst dārzeņus!
Tur ir nav cietes vai pildvielu mērcē, un tas ir pildīts tikai ar labām sastāvdaļām, kuras jūs vēlētos dot savai ģimenei.
Bieza un asa, mērcei piemīt patīkama smēķēšana, pateicoties hikorija dūmiem. Tas pielīp pie jūsu gaļas un vārot rada bagātīgu un aromātisku mērci.
Kaut arī tradicionāli to izmanto cūkgaļai, šo Karolīnas BBQ mērci var izmantot gandrīz jebko un tas būs go-to tangy mērce savā virtuvē. Tam ir autentiska garša, kāda būtu jāpievieno bārbekjū mērcei, tikai ar nelielu dienvidu noskaņu!
Korejiešu BBQ mērce piedāvā garšīgu vērpjot BBQ mērci, pie kuras esam pieraduši. Tam ir glazūrai līdzīga tekstūra ar pikantu profilu, kas sastāv no sojas un pikanta čili mājieniem. Tas piedāvā a pikantāka garša nekā sākotnējais bārbekjū, ar sojas mērci piešķirot tai raksturīgu Āzijas garšu.
Pudele korejiešu BBQ mērces mājās var palīdzēt tradicionālajām bārbekjū maltītēm piešķirt Āzijas piegaršu ar svaigām garšām un salds un pikants sitiens.
Viena no labākajām korejiešu BBQ mērcēm ir Bibigo Gochujang Sauce. Tas ir karsts un salds, un vienkārši patīkams!
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Bibigo korejiešu BBQ mērce tiek ražota ar labāko pirkto Gochujang Korejā. Tas ir lieliski piemērots iegremdēšanai, glazēšanai un garšvielām.
Tam ir pilnīgi līdzsvarots maisījums saldas, pikantas un pikantas garšas kas labi sader ar visiem dažādiem ēdieniem un neaprobežojas tikai ar Āzijas ēdienu gatavošanu.
Korejiešu BBQ mērce būs absolūts hīts jūsu nākamajā bārbekjū, un ērta izspiestā pudele padara to par brīzi lietojamu!
Kompleksi, tomēr perfekti sajaukti aromāti pabeidziet šo BBQ mērci, lai virtuvē tas būtu noteikti jāņem, un tas satur īpaši pikantu kick no gochujang!
Lai arī cik garšīga būtu BBQ mērce, tajā ir arī diezgan daudz ogļhidrātu un kaloriju. Tomēr nav iemesla, kāpēc jūs nevarat baudīt lielisko BBQ garšu, kad uzturaties diētā.
Tirgū ir dažas lieliskas grila mērces ar zemu ogļhidrātu saturu, kuras var baudīt, bez vainas, bet vienlaikus garšo absolūti pārsteidzoši!
Pārbaudiet pašreizējo cenu Amazon
Šī labi sabalansētā grila mērce no Kena Deivisa ir pikanta un salda, un vienā porcijā ir tikai neliels kaloriju skaits. Tā ir nulle cukura un ļauj baudīt saldu un pikantu bārbekjū bez visas vainas!
Tam ir bagāta, kūpināta garša un sarežģīta garša, kas patiešām labi sader ar tik daudziem ēdieniem. Jūs diez vai spēsit atšķirt šo grila mērci bez cukura, salīdzinot ar parasto.
Būdams tik aromātisks un garšīgs, tas varētu būt tieši tas, kas jums jāmotivē katru dienu pieturēties pie diētas, piešķirot ēdienam ļoti nepieciešamu garšu!
Jūs varat izstiept BBQ mērci, pievienojot nedaudz kečupa. Pievienojiet ¼ tasi kečupa 1 glāzei BBQ mērces, pagaršojot, pievienojot vairāk.
Ja jums nav izmantojama bārbekjū mērce, varat sajaukt ¾ glāzi kečupa, 2 ēdamkarotes sinepju un 2 ēdamkarotes cukura.
Jūs varat dubultot vai uz pusi samazināt šīs summas atkarībā no tā, cik daudz bārbekjū mērces jums nepieciešams, un pāris minūšu laikā tas diezgan tuvu reālajam.
Iepriekš minētās veikalā nopērkamās BBQ mērces ir piemērotas lietošanai dažādu ēdienu pagatavošanai, taču tās visas var izmantot arī ļoti dažādos ēdienos!
Viņiem visiem ir šī autentiskā BBQ garša, kuru mēs visi mīlam, ar papildu garšas sitienu šeit un tur, lai padarītu tos par nepieciešamiem jūsu virtuves pieliekamajā!
Pagatavojiet dažas iecienītākās bārbekjū maltītes, ieslēdziet grilu un pasniedziet dažas saldas un pikantas grila mērces, izmantojot kādu no iepriekšminētajām!
Nākamais: Cik ilgi vistu smēķēt - galvenais ceļvedis
