Tomāti ir kaut kas, ko mēs izmantojam daudzos dažādos veidosgatavošanas aspekti. Jūs varat audzēt tomātus savā dārzā un izmantot tos svaigus vai konservēt. Vai arī jūs varat iegādāties tomātu produktus no veikala, izvēloties tik daudz iespēju.
Ir sasmalcināta makaronu mērce, picas mērcetomāti, kubiņos sagriezti tomāti, tomātu pasta, tomātu biezenis un daudz kas cits. Ja neesat pazīstams ar visiem no tiem, var būt grūti tos atšķirt un zināt, kas jums nepieciešams un kad tas ir nepieciešams.
Kāda ir atšķirība starp tomātu biezeni un sasmalcinātiem tomātiem? Primārā atšķirība starp tomātu biezeni unsasmalcināti tomāti ir tas, ka tomātu biezenis ir smalkāks un nesatur gabaliņus. Sasmalcinātiem tomātiem būs vairāk mīksta, kupla un nedaudz ūdeņaināka konsistence. Sasmalcinātajos tomātos ir arī pievienots daudzums tomātu biezeņa vai pastas.
Šajā ceļvedī mēs dalīsimies ar jums tikai par to, kādas ir atšķirības starp tomātu biezeni un sasmalcinātiem tomātiem. Dažos veidos tie ir līdzīgi, bet arī citādi diezgan atšķirīgi.
Mēs izmantosim šo iespēju, lai palīdzētu jums atšķirt abus un uzzināt, kad izmantot kādu opciju.
Uzzinot vairāk par šiem tomātu produktiem, mēs atklāsim, ka ir gadījumi, kad tos var aizstāt.
Gan tomātu biezenim, gan sasmalcinātiem tomātiem ir savs unikālais aplauzums, kas tos atšķir, taču tiem ir arī daudz līdzību.
Kad mēs virzīsimies cauri šai rokasgrāmatai, mēs sāksim vispirms aptvert tomātu biezeni un pēc tam sasmalcinātus tomātus.
Kad jūs domājat par dažādām tomātu iespējām, jūs, iespējams, esat pazīstams ar tādiem terminiem kā tomātu pasta, sasmalcināti tomāti, kubiņos sagriezti tomāti un citi.
Tomātu biezenis ietilpst ierindā kaut kur starp tomātu pastu un sasmalcinātiem tomātiem.
Tomātu biezenis pēc būtības ir biezs, bet tas sastāv no biezenī pagatavotiem tomātiem, tāpēc nav gabaliņu. Tas ir gluds un ar dziļu garšu.
Jūs varat atrast vienu no šeit ir mūsu iecienītākie tomātu biezeņa produkti. Izgatavo Hunt's, populārs mājsaimniecības zīmols, tas ir gluds un izgatavots no 100% dabīgām sastāvdaļām, tāpēc jums nav jāuztraucas par mākslīgām sastāvdaļām vai konservantiem.
Tomātu biezeni gatavo, vārot un izkāšot tomātus. Tas ir biezeņa šķidrums. Galīgā konsistence ir sajaukums starp tomātu pastas biezumu un tomātu mērces mērenāko konsistenci.
Tomātu biezenis ir arī atšķirts ar dziļāku garšu nekā šīs citas tomātu alternatīvas. Tas ir pārstrādāts produkts, bet tas ir arī kaut kas, ko jūs varat pagatavot mājās, atkarībā no jūsu vēlmēm.
Lai labāk izprastu, kas atšķir tomātu biezeni no sasmalcinātiem tomātiem, mēs vēlējāmies iepazīstināt jūs ar pamatprocesu tomātu biezeņa pagatavošanā.
Neatkarīgi no tā, vai noņemat tomāta mizasnav obligāta. Daži cilvēki biezeni gatavo ar ādu, bet citi noņem ādu. Tomēr jūs vēlaties no tā noņemt sēklas un kātiņus no tomātiem.
Romiešu tomāti ir visgaršīgākais biezenis, taču var izmantot jebkuru tomātu. Šī procesa posmi, visticamāk, būs atšķirīgi atkarībā no zīmola un gatavošanas gatavošanas.
Lūk, kā top tomātu biezenis:
Tomātu biezenis ir lieliski piemērots zupām, sacepumiem,mājās gatavotas mērces un sautējumi. Ja jums nepieciešams mērces aizstājējs, varat izmantot tomātu biezeni un garšot pēc vēlēšanās. Jūs pat varat pievienot nedaudz tomātu pastas, lai to sabiezētu.
Tomātu biezenis ir unikāls savā veidā, bet tas ir arī ļoti vienkāršs un daudzpusīgs produkts.
Kamēr tomātu biezenis ir pats produkts bez piedevām, sasmalcinātiem tomātiem faktiski ir sajaukts tomātu biezenis vai tomātu pasta.
Sasmalcināti tomāti ir kubiņos sagrieztu tomātu un vai nu tomātu biezeņa, vai tomātu pastas kombinācija.
Sasmalcinātus tomātus gatavo, vispirms tomātus sautējot, sagriežot kubiņos un pēc tam pievienojot kādu no šiem citiem produktiem. Sasmalcinātiem tomātiem dažreiz ir arī citas garšvielas vai piedevas.
Jūs atradīsit, ka viņiem varētu būt mazi sautēti gabali vai vispār nav. Tekstūra var atšķirties.
Galvenā atšķirība šeit ir sasmalcinātatomāti ir burtiski tieši tādi. Tie ir sautēti un sasmalcināti vai kubiņos sagriezti tomāti. Tad pievieno tomātu biezeni vai tomātu pastu, lai padarītu tos maigākus.
Tu vari atrast mūsu top izvēle sasmalcinātiem tomātiem šeit. Mums patīk šī opcija no Tuttorosso, jo tai nav piedevu vai konservantu, par kuriem būtu jāuztraucas.
Šim ir unikāls pagrieziens, pievienojot baziliku, kas vienkārši pievieno nedaudz vieglu garšu kombinācijai.
Tāpat kā mēs to darījām ar tomātu biezeni, mēs arī to vēlamiessniedz jums ieskatu, kā tiek pagatavoti sasmalcināti tomāti. Atcerieties, ka tos var izgatavot dažādos procesos. Mēs vienkārši piedāvājam to kā avotu salīdzināšanai.
Šeit ir īss pārskats par sasmalcinātu tomātuvar izgatavot. No šī brīža jūs varat sasaldēt vai var sasmalcinātus tomātus un uzglabāt tos, kā vēlaties. Mēs iesakām noņemt ādas, bet tas atkal nav obligāts.
Lūk, kā tiek pagatavoti sasmalcināti tomāti:
Tam vajadzētu radīt nedaudz kuplu unnedaudz šķidrs mērcei līdzīgs maisījums. Tomāti jāsadrupina tā, lai nepaliktu krietni gabali. Pēc vēlēšanās maisījumam varat pievienot arī sāli vai jebkuru garšvielu.
Sasmalcināti tomāti ir lieliski piemēroti kastroļu, mērču, zupu un pat salsas pagatavošanai.
Mēs šeit dalījāmies daudz informācijas gan par tomātu biezeni, gan par sasmalcinātiem tomātiem. Lai gan tie abi ir izgatavoti no tomātiem, jūs atradīsit, ka to konsistence un faktūra ir ļoti atšķirīga.
Iegādājoties iepriekš sagatavotus sasmalcinātus tomātus, visticamāk, kombinācijas sastāvā ir tomātu biezenis.
Tomātu biezenis ir nedaudz biezs, ar konsistenci kaut kur starp pastu un mērci. Sasmalcinātiem tomātiem ir konsistence, kas ir līdzīga mērcei, bet varētu saturēt arī dažus biezākus gabaliņus.
Galvenā atšķirība starp abiem ir to konsistence vai biezums.
Mēs ceram, ka esat atradis šo tomātu ceļvedibiezenis pret sasmalcinātiem tomātiem ir vērtīgs resurss, kas palīdzēs jums atšķirt šos divus produktus. Viņi vienlaikus ir ļoti līdzīgi un tomēr ļoti atšķirīgi.
Mēs aicinām jūs pārskatīt šo jautājumu un atbilžu sadaļu, lai iegūtu papildu informāciju, kas varētu būt noderīga.
Jūs varat tos aizstāt viens ar otru.Jūs varat pamanīt atšķirību kopējā tekstūrā, bet jūs varat pagatavot dažādas mērces. Jūs varat uzzināt, ka jums jāpievieno nedaudz tomātu pastas vai mērces, lai iegūtu pareizo biezumu.
Mums ir vēl viens raksts, kas veltīts 5 labāko sasmalcinātu tomātu aizstājēju parādīšanai.
Tas var atšķirties visās jomās. Lai pagatavotu kādu no šiem produktiem, varat izmantot jebkura veida tomātus. Eksperti iesaka romu tomātus iegūt vislabāko garšu, taču tā nav prasība.
Nākamais: Kā uzglabāt vīnogu tomātus